Descrição
Principais benefícios:
Pasta de soja e arroz integral fermentada de origem biológica. Alimento tradicional rico em sabor (umami) e enzimas naturais resultantes do processo de fermentação. Ideal para enriquecer o valor nutricional de sopas e pratos variados.
Detalhes do Produto
Composição (média por 100g):
Energia: 662kJ / 158kcal
Lípidos: 6,1g
— dos quais saturados: 1,2g
Hidratos de carbono: 10,4g
— dos quais açúcares: 7,0g
Fibra: 4,5g
Proteínas: 12,0g
Sal: 12,7g
Ingredientes:
Soja*, Arroz Integral* (33%), Sal Marinho, Água, Esporos de Koji (*Aspergillus oryzae*).
*De produção biológica.
Modo de utilização:
Excelente para a preparação da tradicional sopa de miso, molhos, marinadas, cozinhados de legumes ou como tempero. Recomenda-se adicionar no final do cozimento, sem deixar ferver, para preservar os seus nutrientes e fermentos vivos.
Advertências:
Conservar em local fresco e seco. Após abertura, conservar no frigorífico (abaixo de 10°C).
Disclaimer:
Aconselhamos a leitura atenta de todas as informações, advertências e instruções incluídas na embalagem do produto antes da sua utilização ou consumo.
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